Mais qu’elles sont bonnes ces galettes ! Autant pour la manière dont elles ont été confectionnées que par le geste de solidarité qu’elles expriment… Car pour chaque galette vendue, 1 euro est reversé à l’Oeuvre des Pupilles.
En effet, Aurélie et Julien FOURAGE – LES DELICES DE THOUARE – 3 Rue des Ponts à THOUARE – font fort : en glissant dans leurs galettes de jolies fèves en porcelaine décorées chacune à la main, ils démontrent leur solidarité envers les sapeurs-pompiers, tout en permettant à des personnes, loin de l’emploi, de trouver le chemin de l’insertion professionnelle.
Ci-contre, Aurélie et Julien lors des remerciements exprimés par Joël PHELIPPON, délégué social de l’UDSP 44, à l’issue du Conseil d’Administration de mardi soir, en présence des mamans de pupilles.
Cette année, l’opération était réalisée en collaboration avec le centre de secours de CARQUEFOU.
A HAUTE-GOULAINE, au FOURNIL DE GOULAINE, Sébastien TRICAULT, maître artisan boulanger organise une opération similaire, avec le même coeur et la même conviction.
MERCI Sébastien !